CUPCAKE DE MORANGO COM CHOCOLATE

Oi pessoal, tudo bom?

No post de hoje vou ensinar para vocês uma receita super fácil que é o tão gostoso "Cupcake de Morando com Chocolate". Vale a pena fazer e se diverti!

Vamos lá?

INGREDIENTES

MASSA:

• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícaras de chocolate em pó
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

COBERTURA:

• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 120g de manteiga fresca sem sal
• 1 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
• Morangos frescos

MODO DE PREPARO 

1. Junte todos os ingredientes da massa, menos o bicarbonato e o fermento. Bata com fouet até a mistura ficar homogênea e sem grânulos.
2. Acrescente o fermento e o bicarbonato. Mexa bem com uma colher ou espátula até incorporá-los à massa.
3. Preencha cada forminha com 2 colheres (sopa) de massa e deixe um espaço até a borda - lembre que os bolinhos vão crescer. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
4. Depois de assados, retire os cupcakes da forma antiaderente e coloque-os sobre uma grelha para que esfriem sem ficar úmidos.
5. Para a cobertura, bata todos ingredientes por 15 minutos na batedeira, até a massa ganhar consistência. Coloque-a no saco de confeitar e escolha o bico para aplicar.
6. Com o saco de confeitar, faça movimentos circulares para cobrir os bolinhos. Para finalizar, coloque um morango em cada cupcake.

Então é isso, espero muito que vocês tenham gostado! Não deixem de me acompanhar nas redes sociais:

Fã Page: facebook.com/estilofaciil
Instagram: @estilofaciil
Snapchat: jhgato123
Email: estilofaciil@hotmail.com

E escreva ai embaixo pra mim o que acharam?

Beijos & até a próxima!